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味噌で炒めた鶏肉とじゃがいも

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 🍗 250gの鶏もも肉
    • 🥔 じゃがいも2個
    • 🥦 アスパラガス1/2束
    • サラダ油1/2大さじ
  • 調味料

    • 味噌1 1/2大さじ
    • 酒1大さじ
    • みりん1大さじ
    • 🍬 砂糖1小さじ

手順

1

じゃがいもを一口大に切り、水で洗い流して水気を切り、耐熱容器に入れラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱します。

2

アスパラガスは下半分をピーラーで皮をむき、斜めに切ります。

3

鶏もも肉を一口大に切ります。フライパンに油を熱し、皮目を下にして中火で焼きます。こんがりと焼き色がついたらひっくり返し、さらに2〜3分ほど焼きます。

4

じゃがいもとアスパラガスをフライパンに加え、アスパラガスが柔らかくなるまで炒めます。調味料を加えて全体に絡めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

じゃがいもを電子レンジで加熱すると、茹でるよりも時間を節約できます。必要に応じて、風味を強めたり弱めたりするため調味料を調整してください。ご飯と一緒に食べると、満足のいく一皿になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。