豚ひき肉と茄子の味噌炒め
コスト $9, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 人数
- $9
豚ひき肉と茄子の味噌炒め
コスト $9, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 人数
- $9
材料
主な材料
- 豚ひき肉 150g
- 🍆 茄子 3本（半分に切り、縦切り）
調味料
- 味噌 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
手順
1
味噌、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、調味ベースを作る。
2
フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。
3
茄子を加えてフライパンに入れ、しんなりするまで炒める。
4
最後に調味ベースをフライパンに加え、全体に絡ませる。
5
器に盛り付けて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
280
カロリー
- 18gタンパク質
- 12g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
豚ひき肉がない場合は鶏ひき肉でも代用可能です。甘さが好みの場合は砂糖の量を増やしてください。味が足りないと感じたら少量の醤油を加えると調整できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。