豚肉となすの味噌炒め
コスト $8, 節約する $7.5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
豚肉となすの味噌炒め
コスト $8, 節約する $7.5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉類
- 豚肉 150g（細切れ）
野菜
- なす 2本（約200g、輪切り）
調味料
- 味噌 大さじ1.5
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 🍭 砂糖 小さじ1
手順
1
なすをフライパンで油を熱し、中火でしんなりするまで炒め、一度取り出す。
2
同じフライパンで豚肉を炒め、表面が白くなるまで調理。
3
なすを戻し、味噌、みりん、砂糖、しょうゆを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
4
豚肉となすに調味料が絡み、照りが出たら火を止めて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 18gタンパク質
- 14g炭水化物
- 22g脂肪
💡 ヒント
味噌の種類を変えることで味のバリエーションを楽しめます。ご飯だけでなく、うどんやそばにもよく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。