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ミッシーのキャラメリゼくるみとゴルゴンゾーラサラダ

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • ナッツと砂糖

    • 🌰 ½カップのくるみ
    • 🍬 ¼カップの砂糖
  • 野菜と葉物

    • 3カップのミックスグリーン
  • トッピング

    • 🍇 ½カップのドライクランベリー
    • 🧀 ½カップのゴルゴンゾーラチーズ(くずしたもの)
  • ドレッシング

    • 1大さじのラズベリービネグレット
    • 1大さじの白酢
    • 1大さじのオリーブオイル

手順

1

中火にかけたフライパンにくるみと砂糖を入れ、砂糖が溶けて薄茶色の液体になり、くるみを覆うまで絶えずかき混ぜる。

2

くるみをフライパンから取り出し、アルミホイルの上に広げて冷ます。

3

大きなサラダボウルに、ミックスグリーン、クランベリー、チーズ、ビネグレット、酢、オリーブオイルを入れる。

4

優しく混ぜ、キャラメリゼしたくるみを加えて再度混ぜ合わせる。

栄養素

1人前あたり

🔥

308

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 29g
    炭水化物
  • 19g
    脂肪

💡 ヒント

最高の結果を得るには、キャラメリゼしたくるみは提供直前に作るのがおすすめです。ゴルゴンゾーラチーズをブルーチーズやフェタで代用すると、異なる風味が楽しめます。準備時間を節約するために、洗ってあるミックスグリーンを使うのが便利です。キャラメリゼしたくるみの甘さは、砂糖の量を調整して好みに合わせてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。