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みつば卵丼

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 🍚 炊いた白米 2杯 (400g)
  • 野菜

    • みつば 1束、3cmの長さに切る
    • 🧅 玉ねぎ 1/4個、薄切り
    • 🥚 卵 2個、溶きほぐす
  • 調味料

    • 💧 水 200cc
    • 濃縮醤油 (3倍濃縮) 80cc

手順

1

みつばを3cmの長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。卵をボウルで溶きほぐします。

2

フライパンで水、醤油、玉ねぎを中火で加熱し、玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。

3

みつばを加え、溶き卵を流し入れます。卵が好みの固さになるまで調理したら火を止めます。

4

炊いた白米の上に調理した具材を盛り付けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

豆腐、ツナ、納豆、ベーコン、キムチなどを追加して、味にバリエーションを出しても良いです。より良い食感と味わいのために、新しく炊いたご飯を使用してください。もっと濃い味を好む場合は、醤油の濃度を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。