ミックスサラダ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 人数
- $12
ミックスサラダ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 人数
- $12
材料
ビネグレット
- 大さじ1杯の酢
- 1片のニンニク、皮をむく
- 小さじ1/2杯のイタリアンシーズニング
- 1/4カップのオリーブオイル
- 🧂 ひとつまみの塩
- ひとつまみの黒コショウ
- ひとつまみの砂糖
サラダ
- 🥬 レタス4株、手でちぎる
- 5オンスのほうれん草とルッコラ
- 🥒 ミニキュウリ3本
- 🍅 チェリートマト1カップ
- 3オンスのパルメザンチーズ、薄く削る
手順
1
フードプロセッサーに酢、ニンニク、イタリアンシーズニングを入れます。蓋を閉め、ピューレ状になるまで攪拌しながらオリーブオイルをゆっくり注ぎます。塩、胡椒、砂糖で味を調整してください。
2
大きなボウルにレタス、ほうれん草、ルッコラ、キュウリ、チェリートマト、パルメザンチーズを入れて混ぜ合わせます。
3
サラダグリーンにビネグレットをかけ、混ぜ合わせたらすぐに召し上がれ。
栄養素
1人前あたり🔥
242
カロリー
- 11gタンパク質
- 23g炭水化物
- 14g脂肪
💡 ヒント
より良い食感と風味のために、新しく削ったパルメザンを使用してください。ビネグレットを事前に作って冷蔵庫で1週間保存できます。ナッツや種子を追加してサクサク感をプラス。ほうれん草やルッコラを他の緑葉野菜（例：ケールや春のミックスリーフ）に置き換えることもできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。