CookPal AI
recipe image

昆布塩マヨのミズナと春雨

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 60gのミズナ(1/3束)
  • 麺類

    • 20gの春雨
  • 調味料

    • 昆布塩 大さじ1
    • マヨネーズ 大さじ2
    • 白ごま 小さじ1
    • 少々の塩と胡椒

手順

1

ミズナの根元を切り落とし、4cmの長さに切ります。10分間水に浸してシャキッとさせ、よく水を切ります。

2

キッチンばさみを使って春雨を扱いやすい長さに切ります。鍋で約2分間茹でて柔らかくし、水気を切って少し冷まします。

3

ボウルにミズナ、春雨、調味料(昆布塩、マヨネーズ、ごま、塩、胡椒)を入れ、よく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯と一緒に食べたり、焼魚の付け合わせとしてもおすすめです。ミズナが手に入らない場合は、代わりにほうれん草やルッコラを使用しても構いません。軽めの味わいにしたい場合は、低脂肪のマヨネーズを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。