ミズナと豚肉の煮込み料理
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ミズナと豚肉の煮込み料理
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 1/2袋のミズナ
- 🥒 1本のキュウリ、千切り
肉
- 150gの豚バラスライス
調味料
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
- 大さじ1杯の mirin（みりん）
- 大さじ2杯の醤油
- 小さじ1/3杯のだしパウダー
- 💧 200mlの水
トッピング
- 1袋のかつお節
手順
1
ミズナを3〜4cmの長さに切り、キュウリを千切りにする。
2
鍋に sake、mirin、醤油、だしパウダー、水を加え、よく混ぜて沸騰させる。
3
豚肉のスライスを加え、弱火で柔らかくなるまで煮込む。
4
ミズナと半分のかつお節を加え、弱火で2分間煮込む。
5
器に盛り付け、キュウリと残りのかつお節をトッピングする。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
シャキシャキとした食感のために新鮮なミズナを使用してください。より強い味を好む場合は、調味料を調整してください。この料理は蒸し米と一緒に食べると相性抜群です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。