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水菜としらすの甘酢サラダ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • シーフード

    • 🐟 しらす干し 大さじ3
  • 野菜

    • 水菜 100g (1/2袋)
    • 🧅 玉ねぎ 50g (1/4個)
  • 調味料

    • 🧂 砂糖 小さじ1
    • 酢 小さじ2
    • 醤油 小さじ2

手順

1

水菜を洗い、食べやすい大きさに切る。

2

玉ねぎを薄切りにし、5分間冷水にさらして辛みを和らげる。

3

小さなボウルで砂糖、酢、醤油を混ぜてドレッシングを作る。

4

大きなボウルで水菜、玉ねぎ、しらす干しを合わせる。

5

サラダにドレッシングをかけ、全体に均一に絡める。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

水菜がシャキシャキした状態を保つために、食べる直前にサラダを準備する。しらす干しは他の小さな干し魚に置き換えたり、ベジタリアン向けには省くことができる。砂糖と酢の比率を好みに応じて調整する。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。