じゃがいもを一口大に切り、水にさらして水気を切ってから、耐熱容器に入れラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱します。

温かいじゃがいもをつぶし、解凍したコーンとマヨネーズを混ぜます。

じゃがいもの混合物を餃子の皮に置き、水で縁を湿らせ、包んでベーコンで巻いて爪楊枝で固定します。

フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で両面がきつね色になるまで焼きます。