
しっとりズッキーニケーキ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 人数
- $10
しっとりズッキーニケーキ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 人数
- $10
材料
乾燥材料
- 薄力粉 2カップ
- シナモンパウダー 大さじ3
- ベーキングソーダ 小さじ2
- 🧂 塩 小さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
湿潤材料
- すりおろしたズッキーニ 2カップ
- グラニュー糖 1 1/2カップ
- 植物油 1カップ
- 🥚 卵(軽く溶きほぐしたもの) 3個
- バニラエッセンス 小さじ2
オプションの追加材料
- 🌰 刻んだクルミ 1カップ
手順
1
オーブンを175度C(350度F)に予熱します。9x13インチのベーキング皿を軽くグリースで塗ります。
2
薄力粉、シナモン、ベーキングソーダ、塩、ベーキングパウダーをボウルで混ぜます。別のボウルにズッキーニ、砂糖、植物油、卵、バニラを混ぜ合わせます。
3
ズッキーニ混合物に粉類を加え、均一になるまで混ぜます。クルミを加えて混ぜ、準備された型に生地を流し込みます。
4
予熱したオーブンで約45分間焼きます。中心に刺した竹串がきれいに出てくるまで焼き上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
211
カロリー
- 3gタンパク質
- 22g炭水化物
- 13g脂肪
💡 ヒント
過剰に混ぜないことで、よりしっとりとした食感を保つことができます。このケーキは冷凍保存も可能です。ラップで包み、密封容器に入れて最大3ヶ月間保存できます。クルミの代わりにピーカンナッツを使用するか、アレルギー対策としてナッツを除いて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。