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モロヘイヤのおひたし

コスト $3, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $3

材料

  • 野菜

    • モロヘイヤ 80g(ざく切り)
  • 香料・調味料

    • 醤油 小さじ1
    • ごま油 小さじ1

手順

1

鍋に水を沸騰させ、モロヘイヤを1分間湯通しします。

2

ゆでたモロヘイヤを冷水に取り、水気をしっかりと絞ります。

3

醤油とごま油を混ぜ合わせてドレッシングを作り、モロヘイヤに和えます。

4

器に盛り付けて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

70

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 2g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

モロヘイヤは抗酸化作用があるため日々の食事に積極的に取り入れたい食材です。湯通しすることでクセが軽減され、食べやすさがアップします。作り置きが可能なので、忙しい日の副菜として便利です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。