
母のシンプルな団子
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 人数
- $3.5
母のシンプルな団子
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 人数
- $3.5
材料
乾燥材料
- 1 ½カップの薄力粉
- ベーキングパウダー小さじ2
- 🧂 塩小さじ¾
湿式材料
- ショートニングまたはバター大さじ3
- 🥛 牛乳¾カップ
手順
1
ボウルで薄力粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に混ぜます。
2
ナイフやペーストブレンダーでショートニングまたはバターを細かくなるまで混ぜます。
3
生地がしっとりするまで牛乳を加えて混ぜます。生地は塊状になりますが、混ぜすぎないように注意してください。
4
スプーンですくって、煮込みシチューの上に野菜や肉の上にドロップします。
5
蓋を開けたまま10分間調理し、さらに10分間蓋をして調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
186
カロリー
- 4gタンパク質
- 26g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
ふんわりとした団子を作るために、生地を混ぜすぎないようにしてください。牛乳の代わりに植物性の代替品を使用して、乳製品を使わないバージョンを作ることもできます。パセリやタイムなどのハーブを加えることで風味を引き立てます。団子を入れる際は、適切な食感を得るためにシチューを必ず煮立たせてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。