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木須肉入り卵

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • タンパク質

    • 150gの薄切り豚肉
    • 🥚 卵2個
  • 野菜

    • 40gの木耳
    • 🧅 必要に応じて刻んだネギ
  • 調味料

    • ごま油大さじ1
    • 大さじ1杯の日本酒
    • 小さじ1杯のオイスターソース
    • 小さじ1杯の醤油

手順

1

木耳を食べやすい大きさに切ります。ボウルに卵を溶きます。

2

フライパンにごま油を中火で熱します。豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。木耳と調味料(日本酒、オイスターソース、醤油)を加え、3〜4分間炒めます。

3

具材をフライパンの片側に寄せます。空いた側に溶き卵を入れ、半熟になるまで調理します。卵を他の材料と混ぜ合わせ、皿に盛り付け、刻んだネギを添えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

完全な一皿にするには、蒸し米と一緒に召し上がってください。食事の好みに応じて、豚肉を鶏肉や豆腐に置き換えることができます。より強い風味を好む場合は、調味料を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。