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モロッコインゲンとニンニクのイカ炒め

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🦑 200gの冷凍イカリング
  • 野菜

    • 🌱 100gのモロッコインゲン
    • 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク
  • 調理油

    • 大さじ1のサラダ油
  • 調味料

    • 大さじ1の日本酒
    • 大さじ1の醤油
    • 少々の黒胡椒
    • 🧈 10gの塩バター

手順

1

モロッコインゲンの端を切り、斜めに2cmの長さに切ります。芯を取り除いた後、ニンニクをみじん切りにします。

2

フライパンにサラダ油とニンニクを加え、香りが立つまで温めます。イカを加えて中火で色が変わるまで炒め、インゲンを加えて油が回るまで炒めます。

3

調味料(日本酒、醤油、黒胡椒、バター)を加え、よく混ざるまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

よりサクサクとした食感のために新鮮なインゲンを使用してください。冷凍イカは便利ですが、調理前にしっかりと解凍してください。最高の風味のためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。