
山菜入りもち米ご飯(山菜おこわ)
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 3 人数
- $5
山菜入りもち米ご飯(山菜おこわ)
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 3 人数
- $5
材料
米
- もち米 1カップ
- 白米 1/2カップ
野菜
- 山菜(茹でたもの)50g
- 🥕 人参 30g、薄切り
その他
- 油揚げ 1/4枚 (5g)
- 水 適量
調味料
- 酒 大さじ1/2
- 🍬 砂糖 小さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 醤油 大さじ1
- だしの素 小さじ1/2
手順
1
もち米と白米を一緒に洗い、たっぷりの水に少なくとも30分間浸してから、水を切る。
2
鍋にお湯を沸かし、山菜を加え、短時間湯通しする。よく水を切る。
3
人参を細切りにし、油揚げを1cm幅に切る。
4
炊飯器にもち米、白米、調味料、水を加え、1.5カップの目盛りまで入れる。よく混ぜて平らにする。その上に山菜、油揚げ、人参を乗せ、通常通り炊く。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 5gタンパク質
- 50g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
この料理はピクニックやお弁当用のおにぎり作りに最適です。3合炊きの炊飯器を使うことでベストな結果が得られます。醤油やだしの素のブランドによって味付けを調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。