食欲をそそる四川風鶏料理
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $8
食欲をそそる四川風鶏料理
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🍗 鶏むね肉1枚
- 🧅 青ネギ10cm（緑の部分）
- 🌱 生姜2枚
- 🥜 ピーナッツ適量
ソース
- 醤油大さじ2
- 酢大さじ1
- 🧂 砂糖小さじ1/2
- すりごま大さじ1
- 🌱 すりおろし生姜小さじ1
- 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/3
- 鶏ガラスープ大さじ3
- ラー油小さじ1（お好みで調整）
手順
1
鍋に水を沸騰させ、青ネギ、生姜、鶏むね肉を加え、中火で2分間煮る。
2
火を止め、鍋をふたをして30分間置く。
3
すべてのソース材料をよく混ぜる。
4
鶏肉を一口大に切り分け、皿に盛り、刻んだピーナッツを振りかけ、ソースをかけてください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
最高の食感と風味を得るには、新鮮な鶏肉を使用してください。残った鶏肉は冷蔵庫で2日間保存できます。完全な食事にするには、蒸し米や麺と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。