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マッシュルームのアヒージョ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🍄 マッシュルーム10個
    • 🧄 にんにく1片
    • 唐辛子1本
  • 調味料

    • 🧂 塩小さじ1/2
    • オリーブオイル200ml
  • ハーブ

    • イタリアンパセリ(みじん切り、お好みの量)

手順

1

にんにくを縦半分に切り、芯を取り除きます。唐辛子のヘタと種を取り除いてください。

2

フライパンににんにく、唐辛子、塩、オリーブオイルを入れ、中火で加熱し、にんにくの香りが立つまで待ちます。

3

マッシュルームを加え、時々ひっくり返しながら5~7分ほど炒め、柔らかくなるまで煮込みます。火を止め、みじん切りにしたイタリアンパセリを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 22g
    脂肪

💡 ヒント

ワインと一緒に楽しんで、地中海の雰囲気を満喫しましょう。新鮮なマッシュルームを使うと、食感と風味が際立ちます。辛さの好みに応じて、唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。