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きのこと豆腐のヘルシースープ

コスト $6, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $6

材料

  • メイン

    • 🍥 絹ごし豆腐 150g
    • 🍄 しいたけ 3枚（薄切り）
    • 🍄 えのき 1/3束（3cmに切る）
    • ほうれん草 1束

  • 調味料

    • だしの素 小さじ1
    • 🧂 醤油 小さじ1/2

手順

1

鍋に水を700ml入れ、だしの素を加えて加熱。

2

しいたけ、えのき、ほうれん草を加え、約5分煮る。

3

豆腐を一口大に切り、最後に加えて1分煮る。

4

醤油を加え、ひと煮立ちさせて完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

90

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

低脂肪ながら旨味たっぷりなスープです。冷蔵庫で保存し、翌日軽く温め直しても美味しいです。具材は冷蔵庫にある残り野菜でもアレンジ可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。