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きのこと豆腐の冬スープ

コスト $8, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 🍄 きのこ 2カップ(薄切り)
    • 🥕 にんじん 1本(千切り)
    • 🧅 玉ねぎ 1個(みじん切り)
  • タンパク質

    • 柔らかい豆腐 1ブロック(さいの目切り)
    • 💧 水 3カップ
  • 追加材料

    • 🥚 卵 1個(溶いたもの)

手順

1

大きな鍋で水を沸かし、玉ねぎとにんじんを加えます。

2

きのこを加え、5分間煮ます。

3

豆腐を慎重に加え、混ぜずに5分煮ます。

4

卵をゆっくり注ぎ、スープに混ぜながら火を通します。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

刻んだネギをトッピングすると、美味しさがアップします。ご飯と一緒に提供すると、より満足感のある食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。