ムール貝とチェリーのトマト煮込み
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $15
ムール貝とチェリーのトマト煮込み
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $15
材料
海鮮
- 🐚 ムール貝 300g
果物
- 🍒 チェリー 50g
調味料
- 🍅 トマト缶 1個（約400g）
基本調味料
- 🧂 塩 小さじ1
- 🧄 ニンニク 1片（みじん切り）
手順
1
ムール貝を下処理し、砂抜きします。
2
オリーブオイルとニンニクを鍋で炒め、香りを引き立てます。
3
トマト缶を加え、弱火で10分煮込みます。
4
ムール貝を鍋に加え、貝が口を開くまで煮ます。
5
最後にカットしたチェリーを加え、火を止めて軽く混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
220
カロリー
- 20gタンパク質
- 18g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
残ったソースはパスタソースとして再利用できます。オリーブオイルを追加すると風味がさらに増します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。