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マスタードチキン弁当

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 人数
  • $8

材料

  • マスタードチキン

    • 🍗 100gの鶏もも肉
    • 大さじ1杯の sake(日本酒)
    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • 小さじ1杯の醤油
    • 大さじ1杯の粒マスタード
    • 🍯 小さじ2杯の蜂蜜
  • 蒸しキャベツ

    • 🥬 キャベツの葉1枚 (20g)
    • 🌽 大さじ1杯の冷凍コーン
    • 🧂 少々の塩と胡椒
  • パプリカとちくわの炒め物

    • 赤パプリカ1/4個 (40g)
    • ちくわ1/2本
    • 小さじ2杯の sake(日本酒)
    • 小さじ1杯の mirin(みりん)
    • 小さじ1杯の醤油
    • 小さじ1杯のオリーブオイル
    • 🌰 小さじ1/3杯の白ごま

手順

1

鶏もも肉にフォークで穴を開け、一口サイズに切る。すべての調味料を耐熱容器に入れ、鶏肉を加えてよく混ぜる。ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで3分間加熱する。かき混ぜて再びラップをかけ、1〜2分蒸らして完全に火を通す。粗熱を取る。

2

キャベツを薄切りにして、冷凍コーンと一緒に耐熱容器に入れる。ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで1分間加熱する。1分蒸らして粗熱を取り、余分な水分を切る。塩と胡椒で味をつける。

3

赤パプリカを薄切りにし、ちくわは斜めに薄く切る。耐熱容器で炒める調味料と混ぜ合わせる。ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。1分蒸らして粗熱を取り、よく混ぜる。

4

冷ましたマスタードチキン、蒸したキャベツ、パプリカ炒めをバランス良く弁当箱に詰め、全ての具材がしっかり水気を切られていることを確認する。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

朝の時間を節約するために、前日に材料を準備しておくと便利です。使いやすい蓋付きの耐熱容器を使用してください。特に塩や胡椒などの調味料はお好みで調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。