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私の祖母の最高のベリーパイ

コスト $10, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 人数
  • $10

材料

  • 生地

    • 🌾 1 ¾ カップの小麦粉
    • 🧈 ⅜ カップのバター
    • 小さじ3杯のベーキングパウダー
    • 小さじ1杯のバニラエッセンス
    • 🍚 ⅜ カップの白砂糖
    • 🥚 卵1個
  • フィリング

    • 2 ½ カップのフレッシュブルーベリー

手順

1

生地を作るには、小麦粉とバターを完全に混ぜます。ベーキングパウダー、バニラ、砂糖、卵を加えてよく混ぜます。約25分間休ませます。

2

パイ皿の中央に十分な量の生地を敷き詰め、底と側面に均一に広げてください。残りの生地はパイの上部に使用します。フォークで底に穴を開けます。さらに25分間休ませます。

3

ベリーをパイ皿に入れ、残りのパン粉状の生地を上に広げます。

4

400°F(205°C)で25〜30分焼きます。または、生地が黄金色になるまで焼いてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

249

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 37g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

生地を2回休ませることで、食感が向上し、焼いている間に縮むのを防ぎます。好みに応じて、ラズベリーやブラックベリーなど、さまざまなベリーやミックスを使用できます。バニラアイスクリームやホイップクリームを添えて、甘さをプラスしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。