
私の祖母の最高のベリーパイ
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 人数
- $10
私の祖母の最高のベリーパイ
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 人数
- $10
材料
生地
- 🌾 1 ¾ カップの小麦粉
- 🧈 ⅜ カップのバター
- 小さじ3杯のベーキングパウダー
- 小さじ1杯のバニラエッセンス
- 🍚 ⅜ カップの白砂糖
- 🥚 卵1個
フィリング
- 2 ½ カップのフレッシュブルーベリー
手順
1
生地を作るには、小麦粉とバターを完全に混ぜます。ベーキングパウダー、バニラ、砂糖、卵を加えてよく混ぜます。約25分間休ませます。
2
パイ皿の中央に十分な量の生地を敷き詰め、底と側面に均一に広げてください。残りの生地はパイの上部に使用します。フォークで底に穴を開けます。さらに25分間休ませます。
3
ベリーをパイ皿に入れ、残りのパン粉状の生地を上に広げます。
4
400°F(205°C)で25〜30分焼きます。または、生地が黄金色になるまで焼いてください。
栄養素
1人前あたり🔥
249
カロリー
- 4gタンパク質
- 37g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
生地を2回休ませることで、食感が向上し、焼いている間に縮むのを防ぎます。好みに応じて、ラズベリーやブラックベリーなど、さまざまなベリーやミックスを使用できます。バニラアイスクリームやホイップクリームを添えて、甘さをプラスしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。