マイステーキ丼
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $15
マイステーキ丼
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $15
材料
ベース
- 🍚 2杯 (400g) の炊いたご飯
タンパク質
- 🥩 サーロインステーキ2枚 (300g)
野菜
- 🥬 レタスの葉3枚
- 120gの大根おろし
- 必要に応じて刻んだネギ
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 1/2大さじのサラダ油
ソース
- 1大さじの日本酒
- 2大さじのみりん
- 🍬 1/2大さじの砂糖
- 🧂 2大さじの醤油
- 🧄 1/3小さじのすりおろしニンニク
手順
1
大根を皮をむき、すりおろして軽く水気を切る。
2
牛肉を一口サイズに切り、両面に塩コショウで下味を付ける。
3
レタスを大きく一口サイズに裂く。
4
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を加えて中火で焼き色がつくまで焼く。牛肉をひっくり返し、ソースの材料を加え、弱火で約3分煮詰める。
5
ご飯をボウルに盛り、レタスを敷き、牛肉を上に置き、中央に大根おろしを添え、ソースをかけ、刻んだネギを振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
600
カロリー
- 35gタンパク質
- 50g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮な材料を使う。砂糖の量を調整して好みに合わせてソースの甘さを変える。軽いスープや漬物と一緒に食べると、満足度の高い食事になる。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。