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長いもとキュウリのナムル

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 125gの長芋(5cmのピース)
    • 🥒 キュウリ1本
  • 調味料

    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
    • ごま油大さじ1
    • 白ごま小さじ1
    • 一味唐辛子少々

手順

1

長いもをビニール袋に入れ、麺棒で粗く叩きます。キュウリの両端を切り落とし、同じように麺棒で叩いて手で一口サイズに割ります。

2

別のビニール袋に長いも、キュウリ、すべての調味料を入れて揉み込み、冷蔵庫で約30分間置きます。

3

お皿に盛り付け、一味唐辛子を飾ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

長いもやキュウリは叩くことで風味が吸収されやすくなります。この料理は簡単に作れて、サイドディッシュとして最適です。30分間冷やすことで、調味料がしっかりと染み込みます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。