CookPal AI
recipe image

長芋と梅のおかかサラダ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 150gの長芋、皮をむいて刻んでください
    • 🥒 1本のキュウリ、刻んでください
  • 調味料

    • 1個の梅、種を取り除き潰してください
    • 小さじ1杯の白ごま
  • シーズニング

    • 小さじ1杯の醤油
    • 小さじ1杯のごま油
    • 3gのかつお節

手順

1

長芋の皮をむいて一口サイズに切ります。キュウリも一口サイズに切ります。

2

梅の種を取り除き、ペースト状に潰します。

3

ボウルの中で、潰した梅を醤油、ごま油、かつお節と混ぜ合わせます。

4

長芋とキュウリをボウルに加え、全体を絡めます。お皿に盛り付け、白ごまを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

長芋は独特のシャキシャキとした食感があり、梅の酸味とよく合います。辛いバージョンにしたい場合は、梅をワサビに置き換えることができます。このサラダは新鮮なうちに食べるのが一番ですが、1日冷蔵保存することもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。