なめこと卵の春雨スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
なめこと卵の春雨スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 🥚 溶き卵1個
- なめこ100g
- 春雨20g
- 乾燥わかめ小さじ1
調味料
- ごま油小さじ1
- 🧂 塩小さじ1/3
- 少々のこしょう
- 醤油小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 💧 水400ml
手順
1
なめこを洗い、水を切る。キッチンばさみを使って春雨を食べやすい長さに切る。
2
鍋に☆印の調味料をすべて入れ、中火で沸騰させる。なめこと春雨を加え、混ぜ合わせて蓋をし、弱火で約2分間煮込む。
3
乾燥わかめを加えて混ぜ、中火で再び沸騰させる。溶き卵をゆっくりと注ぎ入れ、卵が固まったら火を止め、ごま油を回しかける。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 8gタンパク質
- 12g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
このスープは軽くて、朝食や夜食に最適です。なめこが手に入らない場合は他の種類のキノコに代用できます。醤油やこしょうを足して味を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。