コチュジャンソースかけのナメコと青ネギ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
コチュジャンソースかけのナメコと青ネギ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 1パック（100g）のナメコ茸
- 🧅 1/2本の青ネギ、薄くスライス
コチュジャンソース
- 🍬 砂糖小さじ1
- 酢小さじ1/2
- 醤油小さじ1/2
- コチュジャン小さじ2
- 🌰 白ごま小さじ2（すりつぶしたもの）
手順
1
ナメコを洗い、水気を切ります。耐熱容器に入れ、軽くラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱します。
2
青ネギは斜めに薄切りにして、しばらく水に浸してから水気を切ります。
3
ボウルにすべてのソース材料（砂糖、酢、醤油、コチュジャン、そしてゴマ）を入れて混ぜます。準備したナメコと青ネギを加え、よく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 3gタンパク質
- 10g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
ご飯や豆腐にかけて、一食分としてお召し上がりください。辛さの好みに応じてコチュジャンの量を調整してください。この料理は作り置きができ、冷蔵庫で最大2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。