なめ茸と厚揚げ豆腐のバター醤油炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
なめ茸と厚揚げ豆腐のバター醤油炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
豆腐
- 厚揚げ豆腐2個（300g）
きのこ
- なめ茸1パック（100g）
野菜
- 🧅 青ネギ1/2本（50g）、斜め切り
- 🧅 必要に応じて刻んだ青ネギ
調味料
- 🧈 バター20g
- 酒大さじ1
- 醤油大さじ1.5
- 必要に応じて黒胡椒
- 必要に応じて白ごま
手順
1
青ネギを斜めに薄く切ります。
2
厚揚げ豆腐を一口サイズに切ります。
3
中火でフライパンにバターを熱し、豆腐を入れます。きつね色になるまで炒めます。
4
青ネギを加え、柔らかくなるまで炒めます。次になめ茸、酒、醤油を加えてさらに炒め続けます。
5
皿に盛り付け、刻んだ青ネギ、黒胡椒、白ごまをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 12gタンパク質
- 15g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
最高の風味のために、新鮮ななめ茸を使用してください。お好みに合わせて醤油と黒胡椒を調整してください。完全な食事にするために、蒸し米と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。