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菜の花と厚揚げの白だし煮

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 200gの菜の花(ラペ種の葉)
  • タンパク質

    • 200gの厚揚げ(油揚げ豆腐)
  • 調味料

    • 大さじ2杯分の白だし
  • 液体

    • 💧 200mlの水

手順

1

菜の花を一口サイズに切ります。

2

厚揚げを縦半分に切り、1cm厚さのスライスにします。

3

鍋に水と白だしを入れ沸騰させ、その後厚揚げを加えます。中~弱火で4〜5分間蓋をして煮込みます。

4

菜の花を加え、柔らかくなるまで2〜3分煮ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

白だしの塩分量に基づいて、使用量を調整してください。この料理はご飯や味噌汁と一緒に食べると相性が良いです。風味をプラスするために、仕上げにごまを振りかけてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。