CookPal AI
recipe image

菜の花ご飯

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 🍚 1カップの浸した米
  • 野菜

    • 50gの菜の花(菜の花)
  • タンパク質

    • 10gの油揚げ(揚げ豆腐)
  • 調味料

    • 🌰 小さじ1/2杯の白ごま
    • 大さじ1/2のみりん
    • 小さじ1杯の醤油
    • 小さじ1/2杯のだしパウダー
    • 🧂 ひとつまみの塩
  • 液体

    • 💧 必要な量の水

手順

1

耐熱容器に菜の花を入れ、ラップを軽くかけ、600Wで1分間加熱します。水ですすいだ後、水気を切り、1cmの長さに切ります。油揚げは短辺側半分に切り、その後長辺側に沿って1cm幅にスライスします。

2

炊飯器に浸した米と調味料(みりん、醤油、だしパウダー、塩)を入れます。1カップの目盛りまで水を加え、よく混ぜて米を平らにします。その上に油揚げを置き、通常通り炊きます。

3

炊き上がったら、菜の花と白ごまを加え、優しく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

菜の花は春らしいフレッシュな風味を加えます;見つからない場合はほうれん草で代用できます。油揚げはうまみを増します;より良い風味のために軽くトーストしてください。この料理はバランスの取れた食事のために焼き魚とよく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。