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納豆とニンニクの豚丼

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 納豆2パック
    • 薄切り豚バラ肉200g
    • 🧅 1/4個の玉ねぎ、スライス
    • 🧄 1片のニンニク、スライス
    • 1/3束のニラ、4cmに切る
    • 🍚 炊いた白米2杯(400g)
    • ごま油1/2大さじ
  • 調味料

    • 料理酒大さじ1
    • みりん大さじ1
    • 🧂 砂糖小さじ1
    • 🧂 醤油大さじ2
    • 赤唐辛子1/2小さじ

手順

1

タマネギを薄くスライスします(約1cm厚)。ニラを4cmの長さに切ります。ニンニクを薄くスライスします。

2

豚バラ肉を一口サイズに切ります。

3

フライパンにごま油とニンニクを弱火で熱し、ニンニクが金色になったら取り出します。

4

フライパンに納豆を入れて中火で炒めます。

5

フライパンに豚肉とタマネギを加え、豚肉の色が変わるまで炒めます。

6

調味料(料理酒、みりん、砂糖、醤油、赤唐辛子)を混ぜ合わせ、よくかき混ぜます。ニラを加えて軽く炒めます。

7

温かいご飯の上に炒めた具材を盛り付け、炒めたニンニクをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

550

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 60g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

辛さを調整するために赤唐辛子の量を変更できます。健康的な選択肢として、脂身の少ない豚肉を使うか、ごま油の量を減らすことができます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。