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ネギみそジンジャーポーク炒め

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐖 200gの豚肉
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩
    • 少々の sake
    • 大さじ2杯のコーンスターチ
    • 大さじ1/2のサラダ油
    • 大さじ2杯の液状みそ
    • 大さじ2杯の料理酒
    • 大さじ2杯のみりん
    • 🍬 大さじ1杯の砂糖
    • 小さじ1杯のすりおろし生姜
    • 🧅 大さじ2杯のみじん切りのネギ

手順

1

豚肉に塩と sake を振りかけ、その後コーンスターチをまぶします。

2

フライパンにサラダ油を熱し、両面がきつね色になるまで豚肉を炒めます。

3

フライパンに液状みそ、 sake、みりん、砂糖、すりおろし生姜を加え、豚肉に絡めるように混ぜます。

4

ソースがよく絡まったら、上に刻んだネギを振りかけてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

より香り高い風味のために、新鮮な生姜を使用してください。完全な食事にするために、蒸したご飯と一緒にどうぞ。砂糖とみその量は、お好みに合わせて調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。