
ネギみそジンジャーポーク炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
ネギみそジンジャーポーク炒め
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🐖 200gの豚肉
調味料
- 🧂 少々の塩
- 少々の sake
- 大さじ2杯のコーンスターチ
- 大さじ1/2のサラダ油
- 大さじ2杯の液状みそ
- 大さじ2杯の料理酒
- 大さじ2杯のみりん
- 🍬 大さじ1杯の砂糖
- 小さじ1杯のすりおろし生姜
- 🧅 大さじ2杯のみじん切りのネギ
手順
1
豚肉に塩と sake を振りかけ、その後コーンスターチをまぶします。
2
フライパンにサラダ油を熱し、両面がきつね色になるまで豚肉を炒めます。
3
フライパンに液状みそ、 sake、みりん、砂糖、すりおろし生姜を加え、豚肉に絡めるように混ぜます。
4
ソースがよく絡まったら、上に刻んだネギを振りかけてお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より香り高い風味のために、新鮮な生姜を使用してください。完全な食事にするために、蒸したご飯と一緒にどうぞ。砂糖とみその量は、お好みに合わせて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。