ネギ塩だれ唐揚げ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
ネギ塩だれ唐揚げ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン
- 🍗 250gの鶏もも肉
- 🧅 1本のネギ
- 大さじ3杯のじゃがいも澱粉
- 揚げるための十分なサラダ油
下味
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
- 🍬 小さじ1杯の砂糖
- 🧂 小さじ1/3杯の塩
- 小さじ1/2杯のすりおろし生姜
- 🧄 小さじ1/3杯のすりおろしニンニク
ネギ塩ソース
- 🧄 小さじ1/3杯のすりおろしニンニク
- 小さじ1/2杯の鶏がらスープの素
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 大さじ4杯のゴマ油
手順
1
鶏肉を一口サイズに切り、ボウルの中で下味の材料と混ぜ合わせてよく揉み込みます。10分間置きます。じゃがいも澱粉を加え、均一にコーティングします。
2
鍋にサラダ油を入れ、180°C（356°F）に熱します。鶏肉を約4分間揚げ、黄金色になるまで調理します。
3
ネギを細かく刻みます。すべてのソース材料をボウルに入れて、ネギ塩ソースを作ります。
4
揚げた鶏肉を皿に盛り、その上にネギ塩ソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るためには新鮮な材料を使用してください。ニンニクや生姜の量はお好みに応じて調整してください。完全な食事にするために蒸したご飯と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。