ネギ塩ダレ豚しゃぶ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ネギ塩ダレ豚しゃぶ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🐖 150gの豚バラしゃぶしゃぶ用スライス
野菜
- 🥒 キュウリ1本
- 🥬 レタス1/2個（160g）
ソース
- 🧅 1/2本のみじん切りネギ
- 🧄 1/4小さじすりおろしニンニク
- 🧂 1/3小さじ塩
- 1大さじごま油
手順
1
キュウリの両端を切り落とし、斜めに薄くスライスして千切りにする。レタスを縦半分に切り、細かく刻む。ネギをみじん切りにする。
2
鍋に水を沸騰させ、弱火にして、色が変わるまで豚肉のスライスを1枚ずつ調理する。取り出して冷ます。
3
ボウルにネギ、ニンニク、塩、ごま油を混ぜてネギ塩ダレソースを作る。
4
レタスとキュウリを盛り付け皿に並べ、その上に豚肉を置き、ネギ塩ダレソースをかける。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
レタスの代わりにミズナを使用すると異なる食感が楽しめる。豚肉を冷やして冷たい料理として楽しむこともできる。最高の風味を得るために新鮮なごま油を使用する。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。