ネギ塩メンマ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ネギ塩メンマ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 150gの茹でた竹の子
- 1/2本の長ネギ、千切り
- 必要に応じて刻んだ青ネギ
油
- ごま油 大さじ1
調味料
- 酒 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 少々の胡椒
手順
1
竹の子を一口サイズに切り、長ネギを千切りにします。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、竹の子を3〜4分ほど炒めます。
3
長ネギと調味料を加え、さらに1〜2分ほど炒めます。お皿に盛り付け、刻んだ青ネギをトッピングしてください。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 3gタンパク質
- 8g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯と一緒に食べても、焼いた肉料理のサイドディッシュとしてもよく合います。完全なベジタリアン向けのオプションとして、鶏ガラスープの素を野菜スープで代用できます。より本格的な味わいのために、生の竹の子を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。