ネギ塩親子丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
ネギ塩親子丼
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
米
- 🍚 2杯分の炊いた白米（400g）
タンパク質
- 🍗 鶏もも肉1枚（200g）
- 🥚 卵2個
野菜
- 🧅 ネギ1/2本
- 少量のミツバ
調味料
- 少量の柚子胡椒
- 大さじ1杯の日本酒
- 🧂 塩小さじ1/3
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 💧 水100ml
手順
1
鶏もも肉を一口大に切る。ネギは斜めに薄切りにする。卵をボウルに割り入れ、軽く混ぜる。
2
鍋に鶏もも肉と調味料（日本酒、塩、鶏ガラスープの素、水）を入れ、中火で5分間煮ます。その後、ネギを加えてさらに1分間煮る。
3
鶏肉の上に卵を流し入れ、肉を覆います。卵が半熟になるまで調理する。ご飯の上に盛り付け、ミツバを添え、少量の柚子胡椒を加えて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
ベストな食感のために、新しく炊いたご飯を使用してください。柚子胡椒の量はお好みに合わせて調整してください。より深い風味を得るために、調味料に醤油を少し加えることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。