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ネギ塩ソースグリル豚もつ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 200gの茹でた豚もつ
    • 🧅 1本の青ネギ (165g)
    • 50ccの日本酒
    • ごま油 大さじ1/2
  • ネギ塩ソース

    • ごま油 大さじ1
    • 🧄 すりおろしにんにく 小さじ1/2
    • 大さじ1の日本酒
    • 🧂 塩 小さじ1/3
    • 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
    • 少々のこしょう

手順

1

青ネギを薄い斜め切りにします。

2

ボウルの中で、青ネギとネギ塩ソースの材料をよく混ぜ合わせます。

3

鍋にお湯を沸かし、日本酒と豚もつを加え、中火で10分ほど煮ます。水を切ります。

4

フライパンにごま油を中火で熱し、豚もつを加えて炒め、焼き色が付いたらネギ塩ソースを加えてよく絡めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

時間短縮のために、あらかじめ茹でた豚もつを使用してください。塩とこしょうは、お好みで調整してください。完全な食事にするために、蒸し米と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。