ねぎま鍋
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $15
ねぎま鍋
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $15
材料
メイン
- 🐟 120gの刺身用マグロ
- 🧅 1本の青ネギ
だし
- 大さじ2杯の sake（日本酒）
- 大さじ2杯の mirin（みりん）
- 大さじ2杯の醤油
- 小さじ1/2杯のだしパウダー
- 💧 400mlの水
手順
1
青ネギを3〜4cmの長さに切り、マグロを1cmの厚さにスライスします。
2
フライパンを熱し、青ネギを転がしながら焼き色をつけます。
3
鍋にだしの材料を合わせて優しく沸騰させます。
4
焼き付けた青ネギとマグロを鍋に入れ、弱火でマグロの色が変わるまで煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために刺身用マグロを使用してください。素材の新鮮な味わいを楽しむために直ちにお召し上がりください。完全な一皿にするため蒸し米と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。