ねぎま焼き鳥丼
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
ねぎま焼き鳥丼
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン
- 🍚 温かいご飯 2杯 (400g)
- 🍗 鶏もも肉 1枚 (300g)
- 🧅 青ネギ 1本
- 小麦粉 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 🧂 塩こしょう 適量
- 植物油 大さじ1
ソース
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
手順
1
鶏もも肉を一口大に切り、容器に入れ、酒、塩、こしょうを加えて揉み込みます。10分間置きます。青ネギは3cmの長さに切ります。
2
鶏肉に小麦粉をまぶします。フライパンに植物油を中火で熱し、鶏肉が完全に調理されるまで炒めます。
3
フライパンに青ネギを加え、中火で2〜3分炒めます。ソースの材料を加え、とろみがつくまで煮詰めます。温かいご飯にかけて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より香り豊かな風味を得るために新鮮な青ネギを使用してください。砂糖を増減してソースの甘さを調整してください。みそ汁と一緒に提供すれば、本格的な和食の一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。