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肉じゃが

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 🥔 じゃがいも 中3個(皮をむいて一口大に切る)
    • 🥕 にんじん 1本(皮をむいて乱切りにする)
    • 🧅 玉ねぎ 中2個(薄切り)
  • 調味料

    • 醤油 大さじ3
    • 🧂 砂糖 大さじ2
    • 酒 大さじ2
    • みりん 大さじ2
    • 💧 水 2カップ

手順

1

野菜を切り、じゃがいもとにんじんを水に5分間さらす。

2

鍋に油を熱し、玉ねぎを中火で炒め、香りが立ったらじゃがいもとにんじんを加えてさらに炒める。

3

水、砂糖、醤油、酒、みりんを加え、全体を混ぜ合わせる。

4

鍋に蓋をして、中弱火で15分程度煮込む。

5

味を確認し必要であれば調整し、火を止めて5分蒸らせば完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 6g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

冷めても美味しいのでお弁当に適しています。味が馴染むように煮込み時間を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。