ニラとエノキ茸のごまポン酢サラダ
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $3.5
ニラとエノキ茸のごまポン酢サラダ
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 人数
- $3.5
材料
野菜
- 50gのニラを4cmの長さに切る
- 50gのエノキ茸を半分に切り、根元をほぐす
調味料
- 1 1/2 大さじのポン酢ソース
- 1 大さじの白ごま（挽いたもの）
- 1 小さじのゴマ油
手順
1
ニラを4cmの長さに切り、エノキ茸は半分に切り、根元をほぐします。
2
ニラとエノキ茸を耐熱容器に入れ、軽くラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。冷水で洗い、余分な水分を絞ります。
3
ボウルにポン酢ソース、挽いた白ごま、ゴマ油を混ぜ合わせます。ニラとエノキ茸を加え、よく和えます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 2gタンパク質
- 6g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯と一緒に食べても、軽い前菜としても楽しめます。ポン酢ソースがない場合は、醤油とレモン汁を少し加えて代用できます。事前に作って冷蔵庫で最大2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。