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ニラチャンプルー

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • たんぱく質

    • 🐖 100gの豚肉スライス
    • 🧈 250gの木綿豆腐
  • 野菜

    • 1束のニラ(にら、ガーリックチャイブ)
  • 調味料

    • 大さじ1杯の醤油
    • 4.5gのかつお節
    • 大さじ1/2杯のゴマ油

手順

1

ニラを4cmの長さに切ります。木綿豆腐をペーパータオルで包んで余分な水分を取り除き、ちぎります。

2

フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉のスライスを加えて炒め、茶色くなるまで焼きます。

3

豆腐をフライパンに加え、約2分間、豆腐が崩れないように優しくかき混ぜながら調理します。

4

ニラを加えて柔らかくなるまで炒めます。醤油とかつお節を加えてよく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と香りのために新鮮なニラを使用してください。食感と味を最適にするため、すぐに召し上がってください。完全な食事にするため、蒸し米と一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。