
ニラチジミ(韓国式ニラパンケーキ)
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
ニラチジミ(韓国式ニラパンケーキ)
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 2/3束のチャイブ
主食
- 100gの小麦粉(万能)
- 🥚 卵1個
- 🧂 塩小さじ1/2
- 水140ml
- ごま油大さじ2
ソース
- 醤油大さじ2
- 酢大さじ1
- 🧅 みじん切りの青ネギ大さじ1
- 炒りごま小さじ2
手順
1
すべてのソース材料をボウルで混ぜ合わせ、つけだれを作ります。
2
チャイブを4cmの長さに切ります。
3
別のボウルで、小麦粉、卵、塩、水を混ぜます。チャイブを加えてよく混ぜ合わせます。
4
中火で熱したフライパンにごま油大さじ1を入れ、生地の半量を流し入れて両面が黄金色になるまで焼きます。ひっくり返して、残りのごま油を周りに加え、もう片面も焼きます。
5
パンケーキを一口サイズに切り分け、お皿に盛り付け、つけだれをかけて提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 8gタンパク質
- 30g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
他の具材(たまねぎ、豚肉、シーフードなど)を追加して、パンケーキをカスタマイズできます。こびりつかず簡単にひっくり返せるように、ノンスティック加工のフライパンを使用してください。調理時間を節約するために、事前につけだれを準備しておきましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。