CookPal AI
recipe image

ニラチジミ(韓国式ニラパンケーキ)

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 2/3束のチャイブ
  • 主食

    • 100gの小麦粉(万能)
    • 🥚 卵1個
    • 🧂 塩小さじ1/2
    • 水140ml
    • ごま油大さじ2
  • ソース

    • 醤油大さじ2
    • 酢大さじ1
    • 🧅 みじん切りの青ネギ大さじ1
    • 炒りごま小さじ2

手順

1

すべてのソース材料をボウルで混ぜ合わせ、つけだれを作ります。

2

チャイブを4cmの長さに切ります。

3

別のボウルで、小麦粉、卵、塩、水を混ぜます。チャイブを加えてよく混ぜ合わせます。

4

中火で熱したフライパンにごま油大さじ1を入れ、生地の半量を流し入れて両面が黄金色になるまで焼きます。ひっくり返して、残りのごま油を周りに加え、もう片面も焼きます。

5

パンケーキを一口サイズに切り分け、お皿に盛り付け、つけだれをかけて提供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

他の具材(たまねぎ、豚肉、シーフードなど)を追加して、パンケーキをカスタマイズできます。こびりつかず簡単にひっくり返せるように、ノンスティック加工のフライパンを使用してください。調理時間を節約するために、事前につけだれを準備しておきましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。