ニラとあさりのスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ニラとあさりのスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
シーフード
- 🐚 150gのあさり（砂抜き済み）
野菜
- 40gのニラ（刻んだもの）
液体
- 💧 400mlの水
- 大さじ1杯の sake
調味料
- 🧂 塩小さじ1/3
- 少々のこしょう
- ごま油小さじ1/2
手順
1
ボウルにあさりを入れ、たっぷりの水で殻同士をこすり合わせてきれいに洗います。水を捨てます。
2
ニラの根元を切り落とし、1cmの長さに切ります。
3
鍋にあさり、酒、水を入れ、中火で沸騰させ、泡を取り除きます。ニラ、塩、こしょうを加え、弱火で煮込み、あさりの殻が開くまで待ちます。最後にごま油を混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 10gタンパク質
- 5g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮なあさりを使用してください。必要に応じて調味料を調整してください。出来立てを提供すると最も美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。