
ニラだれ蒸し鶏
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
ニラだれ蒸し鶏
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- 🍗 皮なし鶏むね肉 250g
- sake 大さじ1
- 🧂 塩少々とコショウ少々
- もやし 1袋
- ニラ 1/2束
ニラソース
- コチュジャン 大さじ1
- みりん 小さじ2
- sake 小さじ1
- ごま油 小さじ1
手順
1
鶏むね肉を電子レンジ対応の容器に置き、その上から酒を振りかけ、塩コショウで味付けします。
2
容器を緩くラップで覆い、600Wの電子レンジで3分加熱します。その後、鶏肉をひっくり返し、さらに3分加熱します。
3
ニラを細かく刻みます。
4
ボウルにソースの材料(コチュジャン、みりん、酒、ごま油)を入れて混ぜます。
5
ボウルを緩くラップで覆い、600Wの電子レンジで30秒加熱します。刻んだニラを加えてよく混ぜます。
6
もやしを電子レンジ対応の容器に入れ、緩くラップで覆い、600Wの電子レンジで1分加熱します。
7
もやしを皿に並べ、鶏肉を一口大に切り、上に配置します。ソースをかけて出来上がりです。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
コチュジャンが手に入らない場合は、唐辛子ペーストに代用できます。もっと辛い味が欲しい場合、コチュジャンを増やしてみてください。この料理は、ご飯と一緒に食べると非常に相性が良いです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。