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ニラ入り卵とコーンのスープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 1/4束のニラ
    • 🥚 卵1個
    • ごま油小さじ1/2
  • 調味料

    • 🧂 塩と胡椒はお好みで
  • スープのベース

    • クリームコーン120g(1/2缶)
    • 鶏ガラスープの素小さじ1
    • sake 大さじ1
    • 💧 水300ml
  • とろみ付け

    • 片栗粉小さじ1
    • 💧 水小さじ2

手順

1

ニラを食べやすい大きさに切ります。卵を割り、ボウルでよく混ぜます。

2

鍋にスープのベースとなる材料(☆)を入れ、中火で温めます。沸騰したらニラを加え、柔らかくなるまで煮ます。片栗粉の混合物(★)を加えてとろみをつけます。

3

溶き卵を鍋に入れ、ごま油を加え、塩こしょうで味を調えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

フレッシュなニラを使うと、風味と食感が最高です。片栗粉の量を調整して、スープのとろみ具合を変えることができます。一番美味しいのは熱々の状態で召し上がることです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。