にら玉春雨スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
にら玉春雨スープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- 🥚 溶き卵2個
- にら1/2束、刻み
- 春雨30g
- ごま油小さじ1
スープのベース
- 酒大さじ1
- 🧂 塩小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素小さじ1/3
- 💧 水500ml
とろみ剤
- 片栗粉小さじ1/2
- 💧 水小さじ1/2
手順
1
根を取り除いたにらを1cmの長さに切ります。
2
鍋でスープのベースの材料を沸騰させ、春雨を加えます。弱火～中火で2～3分間蓋をして煮込みます。
3
片栗粉の混合物を加えてスープをとろみをつけます。溶き卵を流し入れて軽くかき混ぜ、ふわっとなるまで加熱します。にらを加えて軽く混ぜ、最後にごま油を回しかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 8gタンパク質
- 12g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
フレッシュなにらを使うと風味が最高です。塩と鶏ガラスープの素はお好みで調整してください。ベストな食感のために出来立てでお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。