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ヤマイモ入りニラ玉

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 🥚 卵3個
  • 缶詰

    • ツナ缶1缶(70g、油漬け)
  • 野菜

    • すりおろし山芋50g
    • 刻みニラ50g
  • 調味料

    • サラダ油大さじ1
    • めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
    • 🧂 塩こしょう適量

手順

1

山芋をすりおろし、ニラは3cmの長さに切る。

2

ボウルに卵を溶き、すりおろした山芋とめんつゆを混ぜて卵液を作る。

3

小さめのフライパンにサラダ油を熱し、ニラとツナを加えて中火で炒める。柔らかくなったら塩こしょうで味を調える。

4

フライパンに卵液を流し入れ、菜箸で軽くかき混ぜながら卵が完全に火を通るまで調理する。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

蒸し飯と一緒に食べると一層美味しいです。ニラがない場合は、代わりに青ネギを使用しても構いません。めんつゆや塩などで味を調整してお好みの味付けにしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。