
ヤマイモ入りニラ玉
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
ヤマイモ入りニラ玉
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
卵
- 🥚 卵3個
缶詰
- ツナ缶1缶(70g、油漬け)
野菜
- すりおろし山芋50g
- 刻みニラ50g
調味料
- サラダ油大さじ1
- めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
- 🧂 塩こしょう適量
手順
1
山芋をすりおろし、ニラは3cmの長さに切る。
2
ボウルに卵を溶き、すりおろした山芋とめんつゆを混ぜて卵液を作る。
3
小さめのフライパンにサラダ油を熱し、ニラとツナを加えて中火で炒める。柔らかくなったら塩こしょうで味を調える。
4
フライパンに卵液を流し入れ、菜箸で軽くかき混ぜながら卵が完全に火を通るまで調理する。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 18gタンパク質
- 5g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
蒸し飯と一緒に食べると一層美味しいです。ニラがない場合は、代わりに青ネギを使用しても構いません。めんつゆや塩などで味を調整してお好みの味付けにしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。