ニラ雑炊（日本風ニラ入りおじや）
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
ニラ雑炊（日本風ニラ入りおじや）
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 1/2束のニラ
- 2個のしいたけ
タンパク質
- 2本の鶏むね肉のタenders
- 🥚 2個の卵
主食
- 1杯の炊いた白米（200g）
- 400mlの水
- 小さじ1杯の和風だしの素
- 小さじ1/2の醤油
手順
1
ニラを食べやすい大きさに切ります。しいたけは薄くスライスし、茎も使います。
2
鶏むね肉から筋を取り、一口サイズに切ります。卵をボウルに割り入れ、軽く溶きます。
3
鍋に水、だしの素、炊いた白米を入れ、沸騰するまで加熱します。その後、鶏肉としいたけを加え、蓋をして10分間煮込みます。
4
ニラと醤油を加え、再び沸騰させたら溶き卵を注ぎます。卵が固まるまで煮たら、熱々で召し上がれ。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 30g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理は、軽くて栄養豊富なので、病気の回復期に最適です。鶏肉を豆腐に置き換えることでベジタリアン向けにもできます。残り物は冷蔵庫に保管しておき、優しく温め直してお楽しみください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。